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자가면역 프로토콜(AIP) 다이어트는 팔레오 다이어트와 유사하지만, 보통 더 엄격한 식단 계획입니다. 이 다이어트는 염증을 유발할 수 있는 특정 음식을 제거한 후 증상이 개선되면 천천히 다시 도입하는 방식으로 진행됩니다.AIP 다이어트의 목적은 루푸스, 염증성 장 질환(IBD), 셀리악병, 류마티스 관절염과 같은 자가면역 질환으로 인한 염증, 통증 및 기타 증상을 줄이는 것입니다. AIP 다이어트를 따르는 많은 사람들은 피로감, 소화 문제, 관절 통증과 같은 자가면역 질환의 일반적인 증상이 완화되었다고 보고하고 있습니다.이 다이어트에 대한 연구는 긍정적인 결과를 보여주고 있지만, 아직 제한적인 상태입니다. 이 기사에서는 AIP 다이어트의 과학적 배경과 자가면역 질환 증상을 완화하는 데 있어서의 효과를 포..

글루텐은 밀 제품, 맥주, 파스타와 같은 음식에 포함된 단백질입니다. 셀리악병을 포함한 일부 사람들에게 소화 관련 증상을 일으킬 수 있습니다.글루텐 프리 다이어트는 밀과 호밀 같은 글루텐을 포함한 음식을 배제하는 식단입니다. 대부분의 연구는 셀리악병 환자들을 대상으로 이루어졌지만, 비셀리악 글루텐 민감증(NCGS)과 같은 다른 건강 상태에도 영향을 미칠 수 있습니다.밀 알레르기는 체내에서 밀 단백질에 대한 항체를 생성하여 잠재적으로 심각한 아나필락시스 반응을 유발할 수 있습니다. 위장 문제에 대한 진단을 위해서는 경험이 풍부한 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.셀리악병이 있는 경우, 심한 불편함과 부작용을 예방하기 위해서는 글루텐을 완전히 피하는 것이 중요합니다. NCGS가 있는 경우, 글루텐 섭취..

하시모토 갑상선염은 자가면역 질환으로, 림프구라는 백혈구가 갑상선 조직을 점차적으로 파괴하는 질환입니다. 갑상선은 목 아래에 위치한 나비 모양의 내분비선으로, 신진대사와 성장에 영향을 미치는 호르몬을 분비합니다. 결국, 이 선에 손상이 가해지면 갑상선 호르몬이 충분히 생성되지 못하게 됩니다.자가면역 프로토콜 다이어트(AIP)나 곡물 및 글루텐 프리 식단과 같은 특정 식단이 하시모토 갑상선염과 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.이 글에서는 하시모토 갑상선염에 가장 도움이 될 수 있는 식단과 생활 습관의 변화에 대해 설명합니다.  식단과 생활습관이 하시모토 갑상선염에 미치는 영향 하시모토 갑상선염은 여러 OECD 국가에서 가장 흔한 갑상선 질환 중 하나입니다. 약물로 치료하더라도 증상이 삶의 ..

심장 건강에 좋은 식단을 따르면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 칼륨과 마그네슘 같은 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 효과적입니다. 고혈압은 심장 질환의 가장 흔한 예방 가능한 위험 요인입니다.전 세계적으로 10억 명 이상의 사람들이 고혈압을 앓고 있으며, 이는 수축기 혈압(SBP)이 130mm Hg 이상이거나, 이완기 혈압(DBP)이 80mm Hg 이상이거나, 두 가지 모두가 해당하는 경우를 말합니다.생활 습관 변화와 식단 조절은 혈압을 낮추고 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 의사들은 혈압을 낮추기 위해 안지오텐신 전환 효소(ACE) 억제제와 같은 약물을 처방할 수도 있습니다.특히 칼륨과 마그네슘이 풍부한 음식을 식단에 포함시키면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 ..

오랜 세월 동안 탄수화물은 부정적인 이미지로 여겨져 왔습니다. 많은 사람들이 탄수화물을 체중 증가, 제2형 당뇨병, 다양한 건강 문제와 연관 짓곤 합니다.물론, 설탕과 정제된 곡물로 가공된 음식은 중요한 비타민과 미네랄이 부족한 경우가 많습니다. 하지만 영양소가 풍부하고 식이섬유가 많은 탄수화물 음식들은 실제로 매우 건강에 좋을 수 있습니다.저탄수화물 식단이 일부 사람들에게는 도움이 될 수 있지만, 고탄수화물 음식을 완전히 피할 이유는 없습니다.여기 영양가가 뛰어난 고탄수화물 식품 12가지를 소개합니다. 1. 퀴노아 (Quinoa) 퀴노아는 건강에 관심이 많은 소비자들 사이에서 매우 인기 있는 영양가 높은 씨앗입니다.퀴노아는 곡물처럼 조리하고 먹는 대체곡물로 분류됩니다.조리된 퀴노아는 70%가 탄수화물로..

더 건강하게 먹기 위해서는 작은 변화부터 시작하는 것이 좋습니다. 각 식사나 간식에 영양이 풍부한 음식을 포함시키고, 가공식품은 피하려고 노력하세요.'건강한 식습관'이 무엇인지에 대해 물어보는 사람에 따라 그 답은 매우 다양할 수 있습니다. 의료 전문가, 웰니스 인플루언서, 직장 동료, 가족들까지 각자 자신이 생각하는 가장 건강한 식습관에 대해 의견이 다를 수 있죠.게다가 온라인에서 읽는 영양 관련 기사들은 상반된 정보나 근거 없는 조언들로 혼란을 줄 때도 많습니다.이러한 상황 속에서 자신에게 맞는 건강한 식습관을 찾는 것은 쉽지 않을 수 있습니다.하지만 사실, 건강하게 먹는 것이 복잡할 필요는 없습니다. 좋아하는 음식을 즐기면서도 몸에 영양을 공급하는 것은 충분히 가능합니다.결국 음식은 즐기기 위한 것..

대부분의 사람들은 ‘당신이 가장 좋아하는 음식은 무엇인가요?’라는 질문에 답을 가지고 있습니다.이유는 간단합니다. 인간은 음식에서 즐거움을 느끼도록 타고났기 때문이죠. 사실, 많은 사람들에게 먹는 것은 인생에서 가장 큰 즐거움 중 하나로 꼽힙니다!음식에서 즐거움을 느끼는 것은 단순히 식사 시간을 즐겁게 만드는 것뿐만 아니라, 건강에도 중요한 이점을 제공합니다. 음식을 음미하는 것은 소화를 돕고, 음식과의 관계를 개선하며, 섭식 장애를 극복하는 데도 도움이 될 수 있습니다.때로는 충분한 '비타민 P'(혹은 '음~'이라는 즐거움의 비타민)을 섭취하는 것이 식판에 담긴 음식의 내용만큼이나 중요할 수 있습니다. 음식에서 즐거움이 왜 중요한지 더 깊이 알아보려면 구독하시고 계속 글을 읽어주세요^^ 음식을 즐기는 ..

영양사들은 늘 식사 계획의 중요성을 강조하곤 합니다. 식사를 미리 계획하는 것이 실제 생활에서 더 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 것은 사실이지만, 가족의 식단을 미리 계획하는 것이 항상 현실적인 것은 아닙니다.만약 건강하게 먹고 싶지만, 색깔별로 정리된 탭이나 항목별로 정리된 핀터레스트 목록 같은 식사 계획의 기술을 아직 완벽히 익히지 못했다면, 건강한 식료품을 미리 준비해두는 것만으로도 큰 도움이 됩니다.주방을 한 번에 모든 식사의 기본 요소를 준비할 수 있는 장소로 만들고 싶다면, 이 15가지 필수 식품들을 냉장고와 냉동실, 그리고 팬트리에 준비해두세요.이렇게 하면 식사 준비가 훨씬 더 쉬워질 것입니다.  냉동 시금치  조리 제안 냉동실에 시금치 한 봉지를 항상 보관해 두면 건강하고 간편한..

영양사들은 늘 식사 계획의 중요성을 강조하곤 합니다. 식사를 미리 계획하는 것이 실제 생활에서 더 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 것은 사실이지만, 가족의 식단을 미리 계획하는 것이 항상 현실적인 것은 아닙니다.만약 건강하게 먹고 싶지만, 색깔별로 정리된 탭이나 항목별로 정리된 핀터레스트 목록 같은 식사 계획의 기술을 아직 완벽히 익히지 못했다면, 건강한 식료품을 미리 준비해두는 것만으로도 큰 도움이 됩니다.주방을 한 번에 모든 식사의 기본 요소를 준비할 수 있는 장소로 만들고 싶다면, 이 15가지 필수 식품들을 냉장고와 냉동실, 그리고 팬트리에 준비해두세요.이렇게 하면 식사 준비가 훨씬 더 쉬워질 것입니다.  통밀 스파게티 조리 제안 급하게 저녁 식사를 준비해야 할 때, 파스타만큼 간편한 것이..

영양사들은 늘 식사 계획의 중요성을 강조하곤 합니다. 식사를 미리 계획하는 것이 실제 생활에서 더 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 것은 사실이지만, 가족의 식단을 미리 계획하는 것이 항상 현실적인 것은 아닙니다.만약 건강하게 먹고 싶지만, 색깔별로 정리된 탭이나 항목별로 정리된 핀터레스트 목록 같은 식사 계획의 기술을 아직 완벽히 익히지 못했다면, 건강한 식료품을 미리 준비해두는 것만으로도 큰 도움이 됩니다.주방을 한 번에 모든 식사의 기본 요소를 준비할 수 있는 장소로 만들고 싶다면, 이 15가지 필수 식품들을 냉장고와 냉동실, 그리고 팬트리에 준비해두세요.이렇게 하면 식사 준비가 훨씬 더 쉬워질 것입니다. 병아리콩(캔 제품) 조리 제안 병아리콩 캔 하나만 있으면 다양한 저녁 식사(점심에도 활..