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식물성 단백질: 최고의 선택, 피해야 할 선택, 그리고 그 사이 모든 것

모두 함께 식물 기반 식단으로 출발해 볼까요? 해가 바뀌어도 식물성 단백질에 대한 관심은 여전히 뜨겁습니다.국제식품정보위원회(International Food Information Council, IFIC)의 2022년 식품 및 건강 설문조사에 따르면, 미국인의 12%가 식물 기반 식단을 따르고 있으며, 31%는 전체 식물에서 유래한 식품 섭취를 늘렸다고 응답했습니다.한편, 매달 새로운 단백질 파우더, 식물성 우유, 대체육 등 다양한 식물성 단백질 제품들이 등장하고 있습니다. 물론, 기존의 대표적인 식물성 단백질 식품인 콩, 퀴노아, 두부 등은 여전히 동물성 단백질을 대체하는 훌륭한 선택지입니다.식물성 단백질로 포만감을 느끼고, 근육을 키우며, 체중 감량을 돕고 싶으신가요?다음은 식물성 단백질에 대한 최..

22가지 간단하고 건강한 Whole30 스낵

Whole30은 음식 민감도를 파악하기 위한 30일간의 프로그램으로, 특정 음식을 제거하는 식단입니다.이 프로그램에서는 첨가당, 인공 감미료, 유제품, 곡물, 콩류, 알코올, 그리고 카라기난 및 MSG와 같은 식품 첨가물을 금지합니다. 또한 간식을 자제하고 하루 세 끼의 식사를 권장합니다.그러나 칼로리 요구량이나 활동 수준에 따라 간식이 필요한 경우도 있을 수 있습니다.간식을 섭취하기로 결정했다면, Whole30 규정에 맞는 다양한 간식 중에서 선택할 수 있습니다.다음은 Whole30 프로그램에 맞는 22가지 간단하고 건강한 스낵입니다. 1. 사과와 캐슈넛 버터 샌드위치Whole30 프로그램에서는 땅콩과 땅콩버터는 허용되지 않지만, 다른 견과류와 견과류 버터는 허용됩니다.캐슈넛 버터 1큰술(16g)을 사..

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